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Entrada de Zuma en The Cosmopolitan, bajo un techo de tonos ámbar, en mayo de 2022.
The Cosmopolitan · Restaurantes

Zuma en The Cosmopolitan: carta, robata y omakase

Sushi, robata u omakase en Zuma Las Vegas: cómo organizar el pedido, revisar el precio por persona y llegar al tercer nivel del resort.

Entrada de Zuma en The Cosmopolitan · fotografía de archivo del 10 de mayo de 2022; distribución y señalización pueden haber cambiado. · Foto: Jason Woodhead / Flickr · fotógrafo original · CC BY 2.0 · Redimensionado y comprimido para la web; recorte de presentación mediante CSS.

Lo esencial, en un vistazo

  • Zuma ofrece cocina japonesa contemporánea de estilo izakaya en el tercer nivel de The Cosmopolitan. Puedes construir una cena a la carta o elegir una degustación.
  • El omakase publicado requiere participación de toda la mesa y al menos dos personas: resuelve esa elección antes de reservar con un grupo.

Tres partes de la carta para construir la cena

La carta se divide en preparaciones como sushi y sashimi, bocados y tempura, y robata, la parrilla japonesa. Eso permite alternar pescado crudo con platos calientes. Si prefieres todo cocinado, coméntalo antes de elegir una degustación; no des por hecho que la cocina cambiará cada pase.

Como punto de partida editorial, decide qué quieren compartir y qué necesita cada persona como plato principal. Después pregunta al equipo por las cantidades. Pedir una entrada, varios rollos y platos de parrilla sin hablar de tamaños puede duplicar comida y dejar poco espacio para lo que más les interesa.

Qué compromete el omakase

El menú de muestra del operador, consultado el 27 de octubre de 2026, mostraba Classic a 148 USD, Signature a 168 USD y Premium a 228 USD por persona. Exige un mínimo de dos comensales y participación de toda la mesa. Las bebidas y suplementos elegidos pueden ampliar el gasto.

La diferencia práctica es entre delegar una secuencia de platos y conservar el control de cada elección a la carta. Para una mesa con gustos distintos, acuerden primero cuál de esas dos dinámicas quieren. Los menús publicados son muestras sujetas a cambios; confirma la composición y tarifa de la noche reservada.

Escaleras eléctricas y decoración interior de The Cosmopolitan · archivo 2013
Vista de The Cosmopolitan. La fotografía muestra el resort y su entorno, no el interior de Zuma. · Foto: FASTILY / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0 · Ajuste de tamaño y recorte de presentación.
CONÓCELO EN VIDEO

Rainer Becker y zuma Las Vegas

Video del operador con Rainer Becker sobre zuma; contexto del restaurante, no una garantía de menú o de presencia del chef.

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Video publicado por The Cosmopolitan of Las Vegas · Ver fuente oficial ↗ · Abrir el video ↗

Precios, grupos y necesidades alimentarias

El mismo menú indica un cargo de servicio del 18 % para grupos de ocho o más. Pregunta cómo aparecerá en la cuenta al organizar una celebración. No trates el precio de la degustación como una cotización final con todos los cargos incluidos.

La existencia de preparaciones de verduras no garantiza que una degustación completa sea apta para una dieta concreta. Comunica ingredientes que deban evitarse y pide una respuesta para el formato elegido. Si el grupo requiere coordinación especial, usa la consulta de eventos del restaurante antes de cerrar otras reservas.

Cómo llegar y combinarlo con la noche

El restaurante está en el tercer nivel de The Cosmopolitan, en 3708 South Las Vegas Boulevard. Ubica ese nivel en el directorio del resort antes de la hora de llegada; estar ya en el hotel no significa estar junto al comedor.

Si tienes entradas para un espectáculo, informa al restaurante de la hora a la que necesitas salir y pregunta si el formato elegido encaja. Una degustación y un pedido corto no implican el mismo ritmo. Para comparar otra cena japonesa, revisa WAKUDA en su propia guía: pertenece a otro resort y su omakase tiene condiciones diferentes.

Restaurante

Zuma

The Cosmopolitan · Strip central

Resort
The Cosmopolitan
Propuesta
Cocina japonesa contemporánea inspirada en el estilo informal de una izakaya dentro de The Cosmopolitan.
Organiza
Plantea una cena con tiempo para probar y conversar; después decide si quieren continuar dentro del mismo resort.
Consultar el sitio oficial ↗

Información consultada: 24 oct 2026 · Sin precios ni reservas en vivo.

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Antes de salir

  • Acordar a la carta u omakase con todos los comensales.
  • Confirmar tarifa y contenido del menú de muestra para la fecha reservada.
  • Consultar el cargo de servicio si son ocho o más.
  • Guardar el tercer nivel de The Cosmopolitan como ubicación.

Lo que quizá te estás preguntando

¿Puede pedir omakase solo una persona de la mesa?

El menú consultado exige participación de toda la mesa y un mínimo de dos personas. Consulta cualquier excepción directamente antes de reservar.

¿Los precios publicados garantizan el total?

No. Son referencias de un menú de muestra; revisa bebidas, suplementos y cargos aplicables en tu reserva y cuenta.

Fuentes y actualizaciones

https://cosmopolitanlasvegas.mgmresorts.com/en/restaurants/zuma.html ↗https://www.zumarestaurant.com/en/las-vegas/menu ↗

Consulta de fuentes: 24 de octubre de 2026. La planificación y las sugerencias son elaboración editorial de LasVegasYa. Confirma disponibilidad, precios y condiciones con cada operador antes de reservar.

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