Lo esencial, en un vistazo
- La propuesta de Tom Colicchio permite comparar cortes, procedencias y estilos de maduración.
- La carta también incluye pescados, mariscos y otros platos; no todos tienen que pedir carne.
- Las dos páginas oficiales consultadas muestran horarios distintos: confirma tu fecha en el sistema de reservas.
Elegir el corte es parte de la experiencia
En MGM Grand, Craftsteak plantea una cena alrededor del producto y sus diferencias. La marca de Tom Colicchio pone atención en procedencias, cortes y maduración, con una cámara de maduración propia según su presentación oficial. Es una propuesta para sentarse a comparar, más que para pedir sin mirar la carta.
Antes de elegir, acuerden si quieren platos individuales o una carne de mayor formato para compartir. Ninguna opción es obligatoria. La decisión depende del apetito, del punto de cocción que prefiere cada persona y de cuánto quieren dedicar a la cena. Resolverlo evita que una sola pieza termine decidiendo toda la mesa.
Leer la carta sin quedarse solo con el nombre
El menú consultado distingue cortes de Meyer’s Ranch, Double R Ranch y Snake River Farms, junto con carnes Prime maduradas en seco y wagyu japonés A5. Esa clasificación ayuda a preguntar por diferencias concretas; la palabra wagyu no significa que todas las piezas tengan el mismo origen, tamaño o precio.
Como consejo editorial, comparen peso, hueso, maduración y forma de cobro antes de decidir. Una pieza grande no equivale al mismo número de porciones para todos. Si quieren compartir, consulten al equipo qué cantidad propone y cómo se servirá, y elijan un punto que ambos disfruten en lugar de improvisarlo al llegar.
Una mesa en Craftsteak
Imágenes de prensa de platillos; las preparaciones y disponibilidad pueden variar.
Opciones fuera del steak y acompañamientos
La carta oficial incluye salmón, vieiras, langosta y halibut, además de pollo, cordero y cerdo. Esto puede ayudar a un grupo con gustos distintos sin convertir el restaurante en una recomendación automática para toda restricción alimentaria. Si necesitas una adaptación, pide confirmación antes de reservar y vuelve a explicarla al ordenar.
Las guarniciones aparecen como una sección separada. Empiecen por los platos principales y luego decidan qué acompañamientos compartir, en vez de pedir uno de cada tipo por costumbre. También se publica una carta de cócteles y mocktails: quien no quiera alcohol puede revisar opciones sin asumir que toda bebida especial lo lleva.
Reservas y horarios que necesitan confirmación
Encontramos una diferencia entre los horarios publicados por MGM y el sitio de Craftsteak enlazado por el hotel. Para evitar un dato engañoso, no presentamos uno como definitivo. Revisa la disponibilidad de tu fecha desde el canal oficial y confirma directamente si planeas llegar cerca de la apertura o del último servicio.
Para catorce personas o más, MGM invita a coordinar con su equipo de grupos. Una reunión grande puede requerir condiciones, menú o distribución distintos de una reserva individual. Aclara garantía, cancelación y cuenta final antes de aceptar; anunciar una celebración no reserva por sí mismo una zona privada.
The District y el plan de la noche
Craftsteak está en The District, dentro del resort de 3799 S. Las Vegas Boulevard. Las indicaciones oficiales desde recepción conducen hacia la zona de Morimoto y sitúan Craftsteak a la derecha después de ese restaurante. Comprueba el plano actual, porque los nombres de negocios usados como referencia pueden cambiar.
Para combinar cena y KÀ, indica la hora de la función al reservar y pide al personal una recomendación de horario. Aunque los dos estén en MGM Grand, aún tienes que terminar, pagar y caminar al teatro. Si prefieres una noche gastronómica sin función, compara también L’Atelier: el formato culinario es diferente.
Tom Colicchio’s Craftsteak
The District · MGM Grand
- Propuesta
- Steakhouse de Tom Colicchio
- Ubicación interior
- The District, MGM Grand
- Dirección del resort
- 3799 S. Las Vegas Boulevard, Las Vegas, NV 89109
Información consultada: 26 oct 2026 · Sin precios ni reservas en vivo.
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Antes de salir
- Elegir si pedirán piezas individuales o para compartir.
- Comparar origen, tamaño, maduración y forma de cobro.
- Confirmar el horario de la fecha elegida.
- Avisar si tienen una función o una restricción alimentaria.
Lo que quizá te estás preguntando
¿Solo sirve carne de res?
No. El menú oficial también muestra pescados, mariscos y otras proteínas.
¿Qué horario debo seguir?
Las páginas oficiales consultadas difieren. Confirma la fecha y hora por el canal oficial de reservas.
¿Está sobre la banqueta del Strip?
Está dentro de MGM Grand, en The District; añade el recorrido interior al traslado.
Fuentes y actualizaciones
https://mgmgrand.mgmresorts.com/en/restaurants/craftsteak-steak-house.html ↗https://www.craftsteaklasvegas.com/menus/ ↗https://www.craftsteaklasvegas.com/location/craftsteak-las-vegas/ ↗https://www.craftsteaklasvegas.com/about-us/ ↗Consulta de fuentes: 26 de octubre de 2026. La planificación y las sugerencias son elaboración editorial de LasVegasYa. Confirma disponibilidad, precios y condiciones con cada operador antes de reservar.
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